食品科學 HPP是什麼?超高壓低溫滅菌保留更多營養素,廣泛應用果汁加工,讓你輕鬆喝下營養素! Tracy最近接觸到幾款蔬果汁,加工方法都是HPP冷壓滅菌蔬果汁,因此想寫這篇文章,淺談HPP是什麼?我們日常生活中又會遇到那些產品是HPP加工而來的呢? 繼續閱讀 22 2 月, 2022